2022.02.13 白ネギの詰め放題

　白ネギは、
青い(緑)葉っぱの部分は、
硬いので、食べなくて、
土に隠れている白い部分を食べる、
ネギである。

　なお、
調理方法としては、我が家は、
・鍋や味噌汁に入れる。
・焼いて、ポン酢醤油などで食べる。
・豚肉などと一緒に、
　　蒸し焼きにして食べる。
などなどで、楽しんでいる。


　私の住む集落の農業会社が、
・白ネギの詰め放題
・肥料袋１杯で500円、
を行なっている。

　その白ネギは、
・土に隠れた白い部分が短く、
　　商品としての基準に合わない、
・大雪で、折れてしまった、
などの訳有りなので、
詰め放題で、
欲しい人に、安く分けるようにした
そうな。


　そんなわけで、
かみさんも買いに行くと言うので、
私も、同行。

　で、１袋、買って来て、
・青い部分を切り取り、
　　根っ子の部分も切り取り、
・肥料袋の底に、
　　湿らせた新聞紙を敷き、
処理した白ネギを入れておくと、
保存が利くのだそうな。










　その時、かみさんが、
”さっちゃんにも上げたらどうですか？”
と言う。

　さっちゃんとは、
かみさん公認の、
私のランチ友達である。
　太っ腹だねえ。

　そんなわけで、
軽トラックのガソリンを入れに行く時に、
さっちゃんの家に、持って行った。

　そして、
かみさんからの、
保存用テクニックも伝授。

　喜んでくれてたねえ。




　なお、
娘さんが受験なんだそうな。

　ああ、
外孫１号、２号の受験だった
去年を思い出すねえ。

　合格をお祈りします。


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＜今日の北京オリンピック＞

　今日は、
日本人選手が出場する種目で、
上位入賞期待の種目が殆ど無くて、
何と、午後11時を過ぎてから、
・小平奈緒、
・高木美帆、
・郷亜里沙、
が出場する、
女子スピードスケート500mが、
行なわれた。

　結果は、
高木美帆が銀メダル、
郷亜里沙が15位、
小平奈緒が17位、
だった。

　特筆すべきは、高木美帆が、
・500ｍ(銀メダル)、
・1000ｍ(17日に出場)、
・1500ｍ(銀メダル)、
・3000ｍ(６位)、
・団体追い抜き(15日に準決勝)、
の５種目に出場していること。

　陸上で言えば、
・100ｍ、
・200ｍ、
・800ｍ、
・5000ｍ、
・リレー、
を一人で走るようなものだ。
　凄いねえ。

　で、
これから滑る、
1000ｍは得意種目で、
パシュートも優勝候補で、
期待が出来るね。


　もう1つは、
小平奈緒のこと。

　小平奈緒は、
500ｍのスペシャリストで、
・平昌オリンピックでは
　　　500ｍ金メダル、
　　1000ｍ銀メダル、
・国内外大会で、37連勝、
　　ワールドカップで、23連勝、
と言う、信じられない記録を持つ
選手である。

　で、
２大会連続の金メダルも有り得たが、
”スタートでつまづいて、
　　頭が真っ白になった。”
そうな。

　ただ、35歳と言う歳も有ってか、
最近は成績が上がらず、
期待もしぼみつつあったからね。

　残りの1000ｍに期待しよう。


　因みに、
今日までのメダル獲得数は、
・金メダル２個
　　小林陵侑：スキージャンプノーマルヒル、
　　平野歩夢：スノーボードハーフパイプ、
・銀メダル４個
　　高木美帆：スピードスケート1500ｍ、
　　鍵山優真：フィギュアスケート、
　　小林陵侑：スキージャンプラージヒル、
　　高木美帆：スピードスケート500ｍ、
・銅メダル５個
　　男女混合団体：フィギュア４種目総合、
　　堀島行真：モーグル、
　　宇野昌磨：フィギュアスケート、
　　冨田せな：スノーボードハーフパイプ、
　　森重　航：スピードスケート500ｍ、
である。